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貓貓的小小廚房

貓貓家做了３０多年餐飲，貓貓自小跟爸媽做餐飲長大，學了點皮毛，貓貓對麵食和中菜料理還頗為擅長，喜歡簡易快速餐飲，偶而下廚～就此記錄一下～分享一下！！！
關於這本相簿
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  • 相簿類型：美食記錄
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裝入袋放入冷凍庫~可久放~要吃隨時可烤
懶貓點心～肉醬（起司）and香蒜法國麵包
肉醬放上起司就可以送去烘烤
成品～簡單不費力又快速～重點：好吃！
快速美味又營養滿滿的味噌湯

材料：豆腐～柴魚～小魚乾～海帶芽～味噌
蘑菇義大利麵＋蜂蜜堅果優格
蘑菇義大利麵
泡菜義大利麵～（凍豆腐＋肉＋青菜）
這是優格菌粉

要做橘子口味的優格
我採用市售優酪乳～牛奶～橘子汁來做
三種加一起～優酪乳50cc
一般靜置8-12小時，冬天需要更久一點
白優格完成品

像豆花ㄉ白優格
綜合堅果（有果乾）＋蜂蜜ㄉ優格
是不是很好吃ㄉ感覺？？？
貓貓自製鴛鴦鍋底
白鍋~黃豆芽湯底(偶而玉米＋高麗菜熬湯）

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