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20060623 Apple crumble與Brownie

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這就是漂亮的成果 要外皮熟硬但是內里濕潤才行唷
被大家瓜分中~
烤好囉~~ 肉桂粉和黑糖的香味超濃的
Crumble就是指上面這層碎碎的碎屑
Brownie的

Apple crumble需要的材料
4. 加入麵粉和發粉混合均勻就可以送入烤箱啦
3.蛋液和剛剛的巧克力液混合
3. 把麵粉灑在蘋果上送入烤箱烤
2.雞蛋和香草精打勻

2.肉桂粉和麵粉混合後再和奶油混合成小顆粒
1.紅糖黑糖、巧克力塊還有奶油都用小火加熱到融化
1.切片的蘋果混合糖和麵粉
  

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