今天和大家分享的是"水"
古有名言:養魚先養水,養水先養菌,所以今天就先分享"水"這個名詞,如果有說錯的或是不清處的再請各位多多包函.
自來水的ph為6.9-7左右,我家林園那邊的地下水ph為8.4左右鹽度17度,但會隨著大自然的環境而做一變化(比如下大雨或很久沒下雨都會有改變)
我家一池養殖池內是35噸的水,共有12池,平常養殖前都得先過濾水,我家海水進水有一些步驟供大家參考.

抽水-海綿過濾-沙濾-活性碳-海綿過濾-沸石-紫外線-金屬氧化劑-曝氣-抽底-再曝氣

把水調成--白蝦苗: 鹽度17度,ph8.2-會降至7.6,溫度32,do5以上
泰國蝦苗:鹽度9-10度,ph8.2-會降至7.6,溫度32,do5以上
石班魚苗:鹽度不可低於16以下育成率0,ph不可低於7.8,do不可過大以免浮死.

為何要這麼複雜的過程呢?
因為只有一個念頭,我只要海水中的微量元素,其它好菌及壞菌我都不要,我全殺,我自己培養,更何況生水中的不穩定環境隨時都可能引發魚本身的自有性病毒,如石斑魚的神經性病毒....,所以我堅持這樣的觀念,後來有證實這觀念是對的,有紫外線殺菌的池子比較不容易出問題,而且近海中的海水大都含有一些重金屬和一些無名菌,所以建議放入池內時得先單獨做水後再放入,以免引起一連串的反應,
而開始養殖後水的變化會很快,尤其隨著溫度的上升,氨濃度也會跟著上升,而上升速度以倍數成長,我自己計算過,只要管理不好4-6天就會全軍覆沒,所以在養殖領域中,氨是一個最重要的因素.因魚缸內有硝化系統運作,所以不會覺得它的可怕