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芝麻黑豆泥鰍湯(髮)

[原料]
  泥鰍魚500克,黑豆、黑芝麻各60克。

[製法]
  黑豆、黑芝麻洗淨。泥鰍放入冷水鍋內,加蓋,加熱燙死,洗淨,乾水後下油起鍋稍煎黃,鏟起。把全部用料放入鍋內,加清水適量,大火煮沸後,小火煲至黑豆熟透,調味備用。

[功效]
  補腎健脾,養血生髮。

[用法]
  食泥鰍魚飲湯,經常服用。

[應用]
  適用於精血不足之鬚髮早白。

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