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我ㄉ最愛~蔬菜菇菇湯

很營養健康ㄉ湯喔~

食材準備妥
使用無水奶油~
下蒜末爆香~越多越香
再與三種菇菇拌炒~如此菇菇煮湯後仍會有香香ㄉ奶油味
再放入切塊ㄉ牛番茄增加湯頭ㄉ味道(假使要濃稠一點可以加番茄醬，味道會偏酸)
然後咧放入切絲的洋蔥，增加甜味
⋯⋯大概炒到出水後
再加入西洋芹增加風味

在拌炒ㄉ過程中~隨意加自己喜好ㄉ香料，炒過之後會更棒，與加湯時再加入是不一樣ㄉ味道

然後加水~也可以加高湯~隨個人喜好
最後加鹽調鹹淡~及即可完成
算算一鍋ㄉ費用大概100元就夠啦

內容物還可以加馬鈴薯(增加飽腹感)、山藥(多點脆感)及紅蘿菠(通常小孩不愛吃)...，其實已經有西洋芹，一餐ㄉ纖維質就夠啦...

每次我煮這鍋湯
一個晚上就喝光光
可以試試喔....
關於這本相簿
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  • 相簿類型：美食記錄
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蔬菜湯拌炒-1
蔬菜湯拌炒-2
蔬菜湯拌炒-3
蔬菜湯拌炒後加湯-1
蔬菜湯拌炒後加湯-2

蔬菜湯拌炒後加湯-3
蔬菜湯拌炒後加湯-4
蔬菜湯即將完成-1
蔬菜湯即將完成-2
蔬菜湯完成-1

蔬菜湯完成
     

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