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20111001絕版的南瓜圓

因為南瓜會出水，太水很難搓成圓，花了我很長很長的時間
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最原始的南瓜
削完皮後的南瓜
切成薄片，準備要蒸的南瓜
蒸熟透的南瓜
無添加任何水的南瓜精華液

只有這麼一小碗的南瓜精華液
壓成泥狀的南瓜泥
近拍南瓜泥顏色變了
灑上地瓜粉
因為太濕了，所以加了很多粉

終於有麵糰的形狀了
只能一顆顆的搓好馬上進冷凍庫成型
    

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